Sophie auf einen Blick:

deine Portion Stärke.

Hi, ich bin Sophie, die Süßkartoffel – süß, stark und voller Nährstoffe.

Sophie auf einen Blick:

Hi, ich bin Sophie, die Süßkartoffel – süß, stark und voller Nährstoffe.

Ich schenke dir nachhaltige Energie und halte dich lange satt.

Das macht mich besonders

  • Komplexe Kohlenhydrate – für langanhaltende Energie
  • Beta-Carotin – für Haut & Sehkraft
  • Mineralien – für Muskeln & Nerven
  • Ballaststoffe – für Sättigung & Bauchgefühl

Weitere Vorteile

Ich liefere dir Vitamin B6, das für den Stoffwechsel wichtig ist, und in meinen violetten Sorten stecken Anthocyane, die antioxidativ wirken. Ich bin glutenfrei, vielseitig einsetzbar und unterstütze einen stabilen Blutzuckerspiegel.

Fun Facts & Wissenswertes

Obwohl mein Name es vermuten lässt, bin ich gar nicht mit der Kartoffel verwandt. Ursprünglich stamme ich aus Mittel- und Südamerika, und meine orange Farbe zeigt dir, wie reich ich an Beta-Carotin bin.

Nährwerte (100 g):

  • Kalorien: ~86 kcal
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 1,6 g
  • Fett: 0,1 g
  • Ballaststoffe: 3 g

Was uns bewegt

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Unter dem Motto #HierEntstehtWIR zeigen wir, was CAP im Kern ausmacht: In unseren Märkten arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung selbstverständlich Seite an Seite. Gemeinsam schaffen wir einen Ort der Begegnung, der Nachbarschaft und des sozialen Zusammenhalts – mitten im Quartier.

Dank der Förderung durch die Aktion Mensch können wir Arbeitsplätze sichern und neu schaffen, Barrieren abbauen und echte Teilhabe ermöglichen. Bundesweit unterstützt die Aktion Mensch tausende Projekte für Inklusion und soziale Gerechtigkeit – wir sind stolz, Teil dieser starken Bewegung zu sein.

Setzen wir heute gemeinsam ein Zeichen – für Inklusion, Vielfalt und soziale Gerechtigkeit.

CAP – DEIN LEBENSMITTELPUNKT.

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