Sophie auf einen Blick:

deine Portion Stärke.

Hi, ich bin Sophie, die Süßkartoffel – süß, stark und voller Nährstoffe.

Sophie auf einen Blick:

Hi, ich bin Sophie, die Süßkartoffel – süß, stark und voller Nährstoffe.

Ich schenke dir nachhaltige Energie und halte dich lange satt.

Das macht mich besonders

  • Komplexe Kohlenhydrate – für langanhaltende Energie
  • Beta-Carotin – für Haut & Sehkraft
  • Mineralien – für Muskeln & Nerven
  • Ballaststoffe – für Sättigung & Bauchgefühl

Weitere Vorteile

Ich liefere dir Vitamin B6, das für den Stoffwechsel wichtig ist, und in meinen violetten Sorten stecken Anthocyane, die antioxidativ wirken. Ich bin glutenfrei, vielseitig einsetzbar und unterstütze einen stabilen Blutzuckerspiegel.

Fun Facts & Wissenswertes

Obwohl mein Name es vermuten lässt, bin ich gar nicht mit der Kartoffel verwandt. Ursprünglich stamme ich aus Mittel- und Südamerika, und meine orange Farbe zeigt dir, wie reich ich an Beta-Carotin bin.

Nährwerte (100 g):

  • Kalorien: ~86 kcal
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 1,6 g
  • Fett: 0,1 g
  • Ballaststoffe: 3 g

Was uns bewegt

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Mehr zu Benno Banane findest du hier!

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Einkaufen bei CAP steht für Nähe, Vertrauen und ein starkes Miteinander. Genau darum geht es bei unserer Aktion „Warum gehen Sie bei CAP einkaufen?“.

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Mit frischer Energie starten wir ins neue Jahr – und gleichzeitig in die Frische-Köpfe-Aktion 2026: 11 Köpfe. Eine Mission: Volle Frische.

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Zum Auftakt im Januar steht Ava Avocado im Mittelpunkt. Monat für Monat rückt ein neuer Frischer Kopf eine Obst- oder Gemüsesorte in den Fokus.

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Große Freude im CAP-Team: Unser besonderes Markt-Konzept wurde im Magazin „Zukunft leben“ von EDEKA Südwest vorgestellt. Der Artikel zeigt, wie Inklusion in unseren CAP-Märkten jeden Tag gelebt wird – von der Arbeit im Team bis zum Einkaufserlebnis für alle.

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Im neuen Beitrag auf zukunftleben.de stellt EDEKA Südwest vor, wie dieses Konzept funktioniert und warum es deutschlandweit so erfolgreich ist.

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Wir freuen uns über die Wertschätzung und sagen Danke an alle, die Inklusion möglich machen – Tag für Tag, in jedem CAP-Markt. 

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