Frische Köpfe

Carlos Chili

Ich bring Feuer in deinen Alltag.

Ich bin Carlos – dein scharfer Frischekopf mit Turboeffekt.

Meine Wurzeln liegen in China, Mexiko und Thailand, wo man mich schon seit Jahrtausenden feiert. Meine Hochsaison ist von Juli bis Oktober – dann bin ich sonnenreif, voller Kraft und besonders aromatisch.

Mein Geheimnis? Capsaicin! Es verleiht mir nicht nur meine feurige Schärfe, sondern bringt auch deine Durchblutung in Schwung und setzt Glückshormone frei. Ein echter Kick für Körper und Geist!

Ob im Chili, in würzigen Soßen oder als Power-Extra in Pastagerichten – mit mir bekommt dein Alltag den richtigen Biss.

Und wusstest du schon? In Thailand isst man mich sogar roh – als Mutprobe und für den scharfen Frischekick unterwegs.

Cremige Chili-Suppe mit frischen Zutaten und Gewürzen.

Rezept

Carlos’ Favorit: Chili-Suppe

Wenn’s draußen kalt wird, bringt diese Suppe dein Feuer zurück – würzig, wärmend und einfach gemacht.

Zwiebel, Knoblauch und Chili klein schneiden und in etwas Öl andünsten.
Die Karotten würfeln und dazugeben, kurz mitrösten.
Tomaten und Wasser hinzufügen, alles gut verrühren und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben pürieren – oder stückig genießen.

Carlos sagt: Mut wird belohnt – mit Geschmack!

Info

25 Min.
Anfänger
3 Portionen

Stichwörter

Einfach
Backen
Eier
Vegetarisch
Früchte
Kuchen

Einkaufsliste: Carlos’ Favorit: Chili-Suppe

🌶️ 1 frische Chili (entkernt, fein gehackt) 
🥕 2 Karotten 
🧅 1 Zwiebel 
🍅 1 Dose Tomaten 
🧄 1 Knoblauchzehe 
💧 Wasser, Öl, Salz, Pfeffer

Themen der Aktion

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