Rezept

Carlos’ Favorit: Chili-Suppe

Wenn’s draußen kalt wird, bringt diese Suppe dein Feuer zurück – würzig, wärmend und einfach gemacht.

  • 25 Min.
  • Anfänger
  • 3 Portionen

Rezept

Wenn’s draußen kalt wird, bringt diese Suppe dein Feuer zurück – würzig, wärmend und einfach gemacht.

  1. Zwiebel, Knoblauch und Chili klein schneiden und in etwas Öl andünsten.
  2. Die Karotten würfeln und dazugeben, kurz mitrösten.
  3. Tomaten und Wasser hinzufügen, alles gut verrühren und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben pürieren – oder stückig genießen.

Carlos sagt: Mut wird belohnt – mit Geschmack!

Stichwörter

  • Einfach
  • Backen
  • Eier
  • Vegetarisch
  • Früchte
  • Kuchen

Einkaufsliste: Carlos’ Favorit: Chili-Suppe

  • 🌶️ 1 frische Chili (entkernt, fein gehackt)

  • 🥕 2 Karotten

  • 🧅 1 Zwiebel

  • 🍅 1 Dose Tomaten

  • 🧄 1 Knoblauchzehe

  • 💧 Wasser, Öl, Salz, Pfeffer
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