Frische Eier als Grundlage vieler Rezepte
In unserem Sortiment legen wir Wert auf eine Auswahl hochwertiger Eier, wie frischen Biolandeiern aus der Region, von garantiert glücklichen Hühnern. Und zu Ostern dürfen natürlich auch die gefärbten Eier nicht fehlen!
Tipp: In der veganen Ernährung können Sie Eier durch verschiedene Alternativen austauschen. In süßen Speisen empfiehlt sich Aqua Faber aus Kichererbsen als Ersatz für Eiweiß. Ein weiteres Ersatzprodukt für Eier ist Apfelmus! Und in herzhaften Gerichten erreichen Sie den typisch schwefligen Eigeschmack mit Kala Namak, einem Gewürzsalz. Viel Spaß beim Ausprobieren!
