Regional erzeugte Lebensmittel für Sie und die Umwelt
Mit dem Einkauf unserer regionalen Produkte entscheiden Sie sich für kurze Transportwege mit einer geringeren CO2-Bilanz. Dadurch erhalten Sie auf der einen Seite frische Milch und geschmackvolleres Obst, unterstützen auf der anderen Seite die heimischen landwirtschaftlichen Betriebe und leisten ganz nebenbei einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz. Wir sehen regionale Lebensmittel aber nicht nur als gute Möglichkeit für die Umwelt, sondern auch als eine Bereicherung beim Kochen: Denn regional bedeutet auch saisonal. Eine tolle Möglichkeit, unbekanntere Gemüsesorten aus dem heimischen Anbau kennenzulernen – zum Beispiel eines der heimischen Superfoods: die Gelbe Bete.
