Bioprodukte

CAP steht für Qualität. Uns ist es wichtig, unseren Kund eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Lebensmitteln anzubieten. Daher verfügen wir auch über ein umfangreiches Bio-Sortiment, das wir stetig weiterentwickeln.

Illustration einer Einkaufstasche mit der Aufschrift BIO und frischen Lebensmitteln.

Biologische Lebensmittel aus kontrolliertem Anbau

In unserer Obst- und Gemüseabteilung finden Sie eine vielfältige Auswahl an frischem Bio-Obst und -Gemüse. CAP legt außerdem Wert auf regionale und saisonale Produkte. Damit unterstützen wir die Landwirtschaft vor Ort und bieten unseren Kund eine abwechslungsreiche Auswahl. Wir sind stolz auf unsere knackigen Äpfel, saftigen Orangen und bunten Paprika.

Auch in unserer Fleisch-, Käse- und Molkereiabteilung bietet CAP eine große Auswahl an Bio-Produkten an. Für diese gelten die gesetzlichen Anforderungen an die ökologische Erzeugung, beispielsweise hinsichtlich der Tierhaltung und Fütterung.

Und wer sich lieber vegetarisch oder vegan ernährt, wird in unserem umfangreichen Sortiment an pflanzlichen Alternativen fündig – darunter auch Produkte in Bio-Qualität.

Eine Mischung aus gesunden Zutaten wie Nüssen, Samen, Avocado und Bananen.

Ein fröhliches kleines Mädchen hält einen grünen Apfel in der Hand.

Rezeptwelt

Ideen zum Nachkochen

Hier treffen frische Produkte der Saison auf neue Ideen und ganz viel Geschmack: Mit unseren Rezepten lernen Sie die feinen Früchtchen und das geschmackvolle Gemüse von einer ganz anderen Seite kennen.

Alle Rezepte

Vegetarische Lasagne mit Auberginen und Tomaten.

Andys bunte Ofenpower

35 Min.
Anfänger
2 Portionen

Frische gegrillte Ananasstücke auf einem weißen Teller.

Annis Grill-Ananas mit Zimt

10 Min.
Anfänger
4 Portionen

Fruchtige Smoothies in Gläsern mit Minze und Obststücken, serviert auf einem Tablett.

Apfel-Ananas-Shake

10 Min.
Anfänger
4 Portionen

Erfrischende grüne Eis am Stiel mit Äpfeln und Limetten

Apfel-Limette-Wassereis am Stiel

30 min
Anfänger
6 Portionen

Nahaufnahme von frischen Waffeln garniert mit Minze und Sahne.

Apfel-Müsliwaffeln mit Zimt

20 Min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Hausgemachte Apfelpfannkuchen serviert mit einer Tasse Tee.

Apfel-Pancakes mit Nüssen

25 Min.
Anfänger
4 Portionen

Festliches Dessert mit Sternen und Funken - ©Anne-Sophie Streicher

Apfel-Zimt-Joghurt

2 Std. 30 Min.
Anfänger
4 Portionen

Apfel-Crumble mit knuspriger Streuselschicht und Vanilleeis serviert.

Apfelcrumble mit Ingwer

2 Std.
Anfänger
4 Portionen

Zwei Schalen mit asiatischem Salat auf einem Holzbrett, dekoriert mit frischem Koriander und roten Chilischoten. - ©Anne-Sophie Streicher

Asia Gurkensalat

20 Min.
Anfänger
2 Portionen

Ein köstliches asiatisches Gericht mit gebratenem Reis und Gemüse.

Asiapfanne mit frischem Gemüse

1 Std. 30 Min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Eine gesunde Bowl mit Avocado und Limette.

Avas Yoga-Bowl mit Limette

20 Min.
Anfänger
2 Portionen

Beete-Carpaccio

20 Min.
Anfänger
2 Portionen

Frische Scheiben von Bananenbrot auf einem Holzbrett

Bennos Energie-Bananenbrot

1 Std.
Anfänger
10 Portionen

Eine Auswahl an frisch gebackenen Gebäckstücken auf einem weißen Teller.

Bethmännchen

100 Min.
Anfänger
30 Portionen

Fruchtiger Joghurt mit Beeren und Haferflocken in Gläsern

Bircher Müsli mit Beeren

5 Min.
Anfänger
4 Portionen

Ein köstlicher saftiger Eintopf mit Fleisch und Gemüse.

Blanquette de veau

60 Min.
Anfänger
4 Portionen

Blumenkohlstücke mit Gewürzen und Kräutern auf einem Backblech

Blumenkohl Wings

30 min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Leckere Portion gebackener Blumenkohl mit Dips auf einem schwarzen Steinbrett.

Blumenkohl-Schnitzel

40 min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Blumenkohl Fingerfood für Partys, serviert mit Knoblauchdip - ©Anne-Sophie Streicher

Blumenkohl-Wings

1 Std. 30 Min.
Anfänger
2 Portionen

Vegetarische Pizza auf einem Holzbrett, dekoriert mit Rucola und Kirschtomaten. - ©Anne-Sophie Streicher

Blätterteig Mediterran

1 Std. 30 Min.
Anfänger
2 Portionen

Gebackene Äpfel mit einer leckeren Füllung, serviert in einer gusseisernen Pfanne.

Bratapfel mit Vanillesoße

70 Min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Vollsortiment

Ihr CAP-Sortiment

Die CAP-Märkte erweitern ihre Warensortimente regelmäßig um Produkte von Erzeugern aus der Umgebung der Märkte. Dazu gehören beispielsweise Obst, Gemüse, Fleisch- und Milchprodukte. So bieten wir eine vielfältige Auswahl an frischen Lebensmitteln, unterstützen die Wirtschaft vor Ort und stärken die Zusammenarbeit zwischen Handel und Lieferanten.