Bioprodukte

CAP steht für Qualität. Uns ist es wichtig, unseren Kund:innen nur hochwertige Lebensmittel anzubieten. Daher verfügen wir auch über ein reichhaltiges BIO-Sortiment, das wir stetig weiter ausbauen.

Illustration einer Einkaufstasche mit der Aufschrift BIO und frischen Lebensmitteln.

Biologische Lebensmittel aus kontrolliertem Anbau

In unserer Obst- und Gemüseabteilung finden Sie eine vielfältige Auswahl an frischem Bio-Obst und -Gemüse. CAP legt Wert auf lokale und saisonale Produkte. So helfen wir, die Umweltbelastung zu reduzieren und die regionale Landwirtschaft zu fördern. Wir sind stolz auf unsere knackigen Äpfel, saftigen Orangen und bunte Paprika. Aber auch in unserer Fleisch-, Käse- und Molkereiabteilung bietet CAP eine großzügige Auswahl an Bio-Produkten an. Diese stammen von Tieren, die artgerecht gehalten und mit Bio-Futter gefüttert werden. Und wer sich lieber vegetarisch oder vegan ernährt, der wird in unserem umfangreichen Fleischersatz-Sortiment in BIO-Qualität fündig.

Eine Mischung aus gesunden Zutaten wie Nüssen, Samen, Avocado und Bananen.

Ein fröhliches kleines Mädchen hält einen grünen Apfel in der Hand.

Rezeptwelt

Ideen zum Nachkochen

Hier treffen frische Produkte der Saison auf neue Ideen und ganz viel Geschmack: Mit unseren Rezepten lernen Sie die feinen Früchtchen und das geschmackvolle Gemüse von einer ganz anderen Seite kennen.

Alle Rezepte

Fruchtige Smoothies in Gläsern mit Minze und Obststücken, serviert auf einem Tablett.

Apfel-Ananas-Shake

10 Min.
Anfänger
4 Portionen

Erfrischende grüne Eis am Stiel mit Äpfeln und Limetten

Apfel-Limette-Wassereis am Stiel

30 min
Anfänger
6 Portionen

Nahaufnahme von frischen Waffeln garniert mit Minze und Sahne.

Apfel-Müsliwaffeln mit Zimt

20 min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Hausgemachte Apfelpfannkuchen serviert mit einer Tasse Tee.

Apfel-Pancakes mit Nüssen

25 Min.
Anfänger
4 Portionen

Festliches Dessert mit Sternen und Funken - ©Anne-Sophie Streicher

Apfel-Zimt-Joghurt

2 Std. 30 Min.
Anfänger
4 Portionen

Apfel-Crumble mit knuspriger Streuselschicht und Vanilleeis serviert.

Apfelcrumble mit Ingwer

2 Std.
Anfänger
4 Portionen

Zwei Schalen mit asiatischem Salat auf einem Holzbrett, dekoriert mit frischem Koriander und roten Chilischoten. - ©Anne-Sophie Streicher

Asia Gurkensalat

20 Min.
Anfänger
2 Portionen

Ein köstliches asiatisches Gericht mit gebratenem Reis und Gemüse.

Asiapfanne mit frischem Gemüse

1 Std. 30 Min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Beete-Carpaccio

20 Min.
Anfänger
2 Portionen

Eine Auswahl an frisch gebackenen Gebäckstücken auf einem weißen Teller.

Bethmännchen

100 Min.
Anfänger
30 Portionen

Fruchtiger Joghurt mit Beeren und Haferflocken in Gläsern

Bircher Müsli mit Beeren

5 Min.
Anfänger
4 Portionen

Ein köstlicher saftiger Eintopf mit Fleisch und Gemüse.

Blanquette de veau

60 Min.
Anfänger
4 Portionen

Blumenkohlstücke mit Gewürzen und Kräutern auf einem Backblech

Blumenkohl Wings

30 min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Leckere Portion gebackener Blumenkohl mit Dips auf einem schwarzen Steinbrett.

Blumenkohl-Schnitzel

40 min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Blumenkohl Fingerfood für Partys, serviert mit Knoblauchdip - ©Anne-Sophie Streicher

Blumenkohl-Wings

1 Std. 30 Min.
Anfänger
2 Portionen

Vegetarische Pizza auf einem Holzbrett, dekoriert mit Rucola und Kirschtomaten. - ©Anne-Sophie Streicher

Blätterteig Mediterran

1 Std. 30 Min.
Anfänger
2 Portionen

Gebackene Äpfel mit einer leckeren Füllung, serviert in einer gusseisernen Pfanne.

Bratapfel mit Vanillesoße

70 Min.
Fortgeschritten
4 Portionen

Eine Schüssel mit würzigem gemischtem Couscous, garniert mit frischem Gemüse.

Bulgursalat

40 Min
Anfänger
4 Portionen

Bunte Fruchtspieße auf einem Teller mit Himbeeren, Blaubeeren und Kiwi.

Bunte Obstspieße

15 Min.
Anfänger
4 Portionen

: Hausgemachte Gemüsesuppe mit verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern.

Bunter Eintopf

55 Min.
Anfänger
4 Portionen

Ein köstlicher deutscher Kartoffelsalat mit Eiern und Radieschen auf einem Tisch.

Bunter Kartoffelsalat

70 min.
Anfänger
4 Portionen

Vollsortiment

Ihr CAP-Sortiment

Die CAP-Märkte erweitern ständig ihre Warensortimente mit Angeboten – Obst, Gemüse, Fleisch- und Milchprodukte – von Erzeugern aus der nahen Umgebung der Märkte. So garantieren wir nicht nur absolute Frische und Qualität, sondern wir unterstützen auch die Wirtschaft vor Ort, schonen die Umwelt und stärken eine faire Zusammenarbeit von Handel und Lieferanten.