Maracuja-Smoothie

Rezept

Exotisch, erfrischend & unwiderstehlich cremig: Unser Rezept für Maracuja-Smoothie kombiniert frische Mango und fruchtigen Orangensaft mit sahnigem Joghurt, gesüßt wird mit aromatischem Akazienhonig. Der ultimative Gute-Laune-Drink!

Bild & Text: Edeka

Maracujas halbieren und mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch heraus lösen und durch ein Sieb streichen. Maracuja-Fruchtfleisch mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. 1 Stunde kühl stellen.
Smoothie in Gläser füllen, jeweils 0,5 TL Joghurt darauf geben und mit dem Strohhalm etwas verrühren. Mit Zitronenmelisse garniert servieren.

Stichwörter

Einfach
Frühling
Sommer
Büfett
Dessert
Festlich
Party

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Zum Garnieren:

4 Blätter Zitronenmelisse
2 TL Joghurt

Für den Smoothie:

6 Maracuja
400 g Mango
300 g Joghurt
2 EL Akazienhonig
500 ml Orangensaft

Rezeptwelt

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