Weihnachtliche Kekse

Mehl, Zucker und Vanillezucker vermischen, die Butter in kleinen Stücken darüber verteilen und zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank 3 Stunden kalt stellen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und mit entsprechenden Ausstechformen weihnachtliche Motive ausstechen. Ein Loch zum Aufhängen bohren, die Kekse auf dem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen 10–12 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen der Kekse den Puderzucker mit 2 TL Wasser zu einem Zuckerguss verrühren. Die Kekse mit Zuckerguss und Zuckerperlen verzieren, den Zuckerguss aushärten lassen.

Stichwörter

Backen
Fortgeschritten
Winter
Dessert
Weihnachten
Party

Einkaufsliste: Weihnachtliche Kekse

200 g Weizenmehl
65 g Zucker
1/2 Päckchen Vanillezucker
125 g Butter
250 g Puderzucker
2 EL Zuckerperle, silber

Rezeptwelt

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