Rundum stark für jeden Tag.
Ich wachse über der Erde und bin von Frühling bis Sommer schön zart, knackig sowie besonders aromatisch – im CAP-Markt das ganze Jahr über.
Mein mild-süßlicher Geschmack wird getragen von energiegeladenen Ballaststoffen und Vitamin C. So bringe ich Teamgeist in die abwechslungsreiche Ernährung und bin in der Brotdose stets ein knackiger Begleiter für Schule, Arbeit, Freizeit sowie Sport.
Ob als Rohkost, im Ofen geschmort oder in einer cremigen Gemüsesuppe – ein Steilpass für die gesunde Alternative mit grüner Frische auf dem Teller.
Fun Fact: Neben der Knolle schmecken auch meine Blätter super lecker – z.B. in Suppen, Pesto oder Smoothies.
Rezept
Außen leicht knusprig, innen wunderbar saftig – Kohlrabi-Pommes sind eine tolle Alternative zu klassischen Fritten.
Knusprig, frittiert und richtig lecker mit extra viel Gemüse auf dem Teller.
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